麻辣香鍋紅到了泰國,小夥旅遊時去吃,看到做法後卻錯愕了。說起這重慶的美食來,那可真是數都數不過來啊。重慶的老火鍋、麻辣香鍋、水煮魚、泉水雞、雞雜、毛血旺那名聲可是相當的啊!這重慶美食不僅在國內非常火,台北租車有一道菜在泰國也是相當火的,那就是麻辣香鍋了,台北租車這個店舖就是在泰國。在泰國吃了很多的美食,雖然泰國美食挺好吃的,但是因為好多菜都放咖喱,他吃不習慣,好想吃重慶正宗的美食啊。這不當他在泰國閒逛時,看到這家店,可把他給高興壞了,興沖沖的跑到這店裏去吃,台北租車可把他給樂壞啦。原來這邊的做法是先把蔬菜之類的東西在鍋裏煮了,就和麻辣燙差不多,把它們放在一個鍋裏先煮熟。煮熟後再把這些蔬菜之類的東西撈出來。另外的一邊的人呢,看到這煮熟的蔬菜撈起來後就開始忙了,台北租車在上面放了一個鍋,先把油放進去,台北租車然後再放入大量的辣椒繙炒。再把這煮好的蔬菜放到鍋裏去炒!炒好之後就有吃了!重慶小夥看到後這是一臉錯愕啊,台北租車這泰國的麻辣香鍋是把麻辣燙和麻辣香鍋相結合了啊,正宗的麻辣香鍋裡面的菜,可是直接炒的,哪像泰國的是先用水煮過的呢!看來不管是什麼菜,到了國外都會變味的。
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